꼭 먹어야 하는 6가지 이유! 우리 몸에 좋은 물고기

생선은 다양한 영양소를 포함하고 몸에 좋은 지방산이 많아 살코기보다 건강에 좋다고 알려져 있습니다.

그래서 일주일에 두 번 정도 생선을 섭취하는 게 좋은데

물고기가 우리 몸에 어떻게, 어디에 좋은지 알아볼까요?!

물고기가 우리 몸에 좋은 이유

보통 물고기는 100g당 22g의 단백질을 가지고 있습니다.단백질의 함량은 살코기보다는 적지만 몸에 좋은 지방산이 많고 달걀이나 우유보다는 많지만 필수 아미노산인 메티오닌과 트레오닌, 라이신을 가지고 있어 매우 균형 잡힌 단백질 공급 수단이라고 할 수 있습니다.

※ 단백질 풍부한 생선 랭킹! 1. 방어 2. 참치 3. 연어 4. 송어 5. 도미 6. 티라피아

2. 오메가3 지방산이 매우 풍부하다!

(1) 오메가3 지방산은 지방분해를 돕고 혈액 속 중성지방을 감소시킵니다.→지질혈증 예방에 도움이 됩니다.

(2) 심장 근육을 안정시키는 효과가 있습니다.→ 부정맥 예방에 도움이 됩니다.

(3) 혈관 건강을 개선합니다.→ 혈압을 조절하고 혈액 응고를 막아 혈전을 풀어줍니다.

(4) 항염증 효과가 있습니다.

(5) 기억력 개선 → 신경호르몬 전달을 원활하게 하여 두뇌학습 능력을 높입니다.

(6) 우울증의 예방과 치료에 도움이 됩니다.→항우울제의 효과를 크게 높여 우울함을 줄일 수 있습니다.

3. 유익한 영양소가 많다!

생선에는 비타민 D, 셀레늄, 타우린, 요오드 등 다양한 영양소가 풍부합니다.

(1) 셀레늄

셀레늄은 강력한 항산화 능력이 있습니다.면역기능 향상에 탁월합니다.갑상선 기능 유지에 도움이 됩니다.만성 천식 환자에게 도움이 되다

(2) 비타민D

수면의 질을 높입니다.칼슘, 인의 흡수를 촉진시킵니다.고관절 골절의 위험성을 감소시킵니다.세포 성장을 조절하여 암을 예방

4. 심장마비와 뇌졸중 위험을 낮출 수 있다!

다양한 연구에 따르면 생선을 규칙적으로 먹는 사람은 뇌졸중과 심장질환으로 인한 사망 위험이 훨씬 낮습니다.일주일에 최소 1회 생선을 섭취하는 것이 좋습니다!

5. 뇌 건강을 향상시킬 수 있다!

노인들의 뇌기능 쇠퇴를 막을 뿐만 아니라 뇌를 많이 사용하는 학생이나 직장인, 뇌의 발달이 중요한 아이들에게도 좋습니다.뇌출혈, 뇌졸중, 혈관기형 등 뇌질환을 막아 치매를 예방할 수 있습니다.또한 두뇌 활동으로 인해 쌓인 피로와 스트레스를 줄이고 집중력을 높여줍니다.

단, 생선 튀김은 오메가3가 파괴되는 조리법이므로 생선 튀김은 먹지 않는 것이 좋습니다.

6. 자가면역질환 위험을 줄일 수 있다!

첫째 당뇨병, 류마티스 관절염, 다발성 경화증의 위험을 줄일 수 있습니다.